魅惑の洋梨カクテル

相変わらず自宅マンションの改修工事で目が覚める毎日。。。

寝室の壁では振動ドリル使ってるし、ベランダでは作業の人が行き来してるし。

かと言って店舗で仮眠してたら先日おしぼり業者の人にばったり。

向こうも驚いてましたけど、ワタクシも相当驚きましたよ(^_^;)

恥ずかしいし。。。

さて、冒頭の画像は「洋ナシ」

相変わらずいいカタチしてます(*^_^*)

少しずつですが出回るようになってきました。

洋ナシと言えば「ラ・フランス」

甘みと酸味のバランスがとてもよくまさにカクテルの為のフルーツ♪

「King of ｆruit」

購入したものをしばらく室温において追熟させます。

熟れたボディは乱暴に扱ったら跡が残ってしまうくらいのやわらかさ

そして皮の向こうにある果実の甘味を連想させる誘惑の香り

まさに食べ頃（飲み頃？）

丁寧に取り上げ優しく皮を剥いて切り分けます。

*　洋ナシとジンのカクテル

*　洋ナシとスパークリングワインのカクテル

*　洋ナシとヨーグルトのカクテル

*　洋ナシのデザートカクテル

「魅惑の洋梨カクテル」

是非どうぞ♪