Sgitheanach | Bar Conclave ~百合ヶ丘のバーテンダーのblog~

Sgitheanach

Sgitheanach  1996  11y  56%


信濃屋さんによるスペシャルセレクションのシングルモルト(280本限定)

「スキーアナハ」とはスカイ島の伝説にまつわる女神の名をとって付けられたそうです。


スカイ島(Isle of Skye)はスコットランドのインナー・ヘブリディーズ諸島の最北に位置します。


ボトルに表記されている「An t-Eliean Sgitheanach」とはゲール語でスカイ島の事。

意味は゛翼の島”

そういえば何となく翼の形に似てるかも。


1996年に蒸留された11年熟成。
熟成に使用された樽はリフィルシェリー樽。

色合いはシェリー樽の影響が程よく出ています。


最初に立ち上るのはシェリー香。

ほどなく有機溶剤やゴムのニュアンス。

そして燃えカスを思わせるススの感じ。

口に含むと56%のアルコール度数の為か若干の刺激。
シェリーを伴った麦芽の甘味。
口の中にゆっくりと広がるスモーキーフレーバー。


スモーキーフレーバーがシェリーと出会う。


ややもすればシェリー樽の影響を受け過ぎてしまうことも。。。

そんなシングルモルトにも何度か出会いました。


出会って良かったと思える組み合わせ♪


元のシングルモルトのキャラクターをしっかりと感じることができます。



さてその中身は・・・・・?



スカイ島唯一の蒸留所です。