冷やし中華や、あんかけ焼きそば等には、むせるほどかけます。
なので、いつもキツめなお酢を買ってます。
好きなのはちょっとお高いけど、「千鳥」というお酢を頑張って買ってます。
お酢の他にも酸っぱければ、何でも好きなんですが
先日、友人が家に来た時、奮発して肉を出してあげようと思い、
「肉ならステーキ」でしょ！
と、決めつけステーキにしてみました。ただ、お互いの年齢を考慮し、ステーキソースはさっぱりとバルサミコで
作ってみました～上手かったー
オマケのプチパスタは「Padonni（パドンニ）」の
ストライプツイストショートを使ってみました。
（もちろん、市販のパスタソースです手抜きです）
パンには、オリーブオイルにバルサミコを入れたものを
用意してみました
今回、使用したのはコチラです（ちなみに皿もご紹介
）
お皿は「LE CREUSET （ル・クルーゼ）ラウンド・プレート・LC23ｃm」の
「フルーツグリーン」です。テーブルを華やかにしてくれます
バルサミコの甘酸っぱさが、暑さで疲れた身体を癒してくれるようでした。
これから、色んなものにかけて食べてみようと思います
