日能研で学び、チャレンジ校あらため都会にある御三家校に通う中2の息子。
GWに文化祭がありました。
息子は飲食物を提供する団体に入っています。
自由な校風の息子校ですが、飲食物の管理はきちんとしていたようです。
入学時に配られた学園の歴史の中に、20年くらい前に文化祭の飲食物で食中毒を出したと書いてあったので、厳しくしているのだと思います。
調理は調理室だけで行い、入れるのはエプロン、三角巾をつけた人だけ。土足の学校ですが、調理室はスリッパに履き替える。
文化祭中に、私が先生を見たのは、校門前で挨拶をしているお一人とアザライブに来ていた校長先生だけというくらい、先生方の影が薄かったですが、調理室では先生が複数回チェックに来ていたそうです。
2種類の石けんで2回手洗いし、アルコール消毒し、手袋をして作業をしていたそう。
消毒した人は「キレイな人」と呼ばれたそうで、わちゃわちゃした男子中学生やゴツい男子高校生が、「キレイな人〜、こっち来て」と呼ばれているのを想像すると面白いです。