いつも読んでいただきありがとうございます。
前回の続きです。
近くにはマンゴー園がありました。
マンゴーカフェがあったのですが、高かったので、何も注文しませんでした。
長崎鼻から唐船峡まで、距離約10km、所要時間約15分でした。
市営そうめん流しに来たのですが、設備改修工事の為臨時休業していました。
それならと、隣にある長寿庵に来たのですが、冬季期間休業していました。
少し離れたところにある、鱒乃屋に来ました。
少し遅い時間帯ということもあってか、筆者だけの貸切でした。
各テーブルにはこのような設備が設置されています。
筆者はA定食を注文しました。1,980円也
鯉あらい（刺身）は臭みはありませんでした。
コリコリしていましたが、骨がありました。
鯉こく（味噌汁）は鯉の臭みを消すためか、大量に生姜が入っている感じがしました。
おにぎりは古いご飯を使っているのか、今一つでした。
そうめんが運ばれてきました。
そうめんを入れると、回転するので、それをすくって食べます。
つゆはオリジナルのもので、いい味でした。
先ほどまで泳いでいた、鱒の塩焼きです。
アツアツ新鮮でおいしい一品でした。
鱒の塩焼き、そうめんの単品だけ頼むのが良かったかなと思いました。
こちらでは鯉が泳いでいます。
分かりにくいですが、鱒が泳いでいます。
注文を受けてから、鱒をすくって、調理しているそうです。
食事場所からの景色も良かったです。
この続きは次回のブログに書きたいと思います。
次回もよろしくお願いします。
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