試しパプリカマリネ

ここのところピクルスばかりだったので
別のを作ってみよ、と。


グリルで焼いて皮をむいて
マリネにしてみました。


十分グリルしてパプリカが甘いのですが、
もうちょっと甘めが好みなので
はちみつを加えて冷やしてみてるとこ。


イタリアンパセリとか飾るとかわいいですね

盛り付けももう少し丁寧に・・・ね