スフレがぁ><オーブンの調子が悪くて温度が上がらない~><このまま生地ごとダメにしてしまうのかと思いましたがガスで蒸せばいいんだと、思いつき弱火でコトコト40分程。『蒸しケ~キ~』となりましたこれではさすがに人様にはあげられないので今から買って来ます