夜食に!以前、居酒屋で食べた明太うどんがおいしくかったのでたらこで作ってみました麺の太さは、稲庭うどんが合いそう時間が立つと乾燥してしまってツルツルいけなくなってしまうのでめんつゆを少し足してみましたお味はおいしかったですパスタよりゆで時間も少なく済むし、たらこを絡めるだけなので夜食にもってこいですね