リベンジ！めかぶきんぴら！

先日の作った際の材料がそのまま残っていたので、
味付けを変えて作ってみました



たまたまカナダから一時帰国している友人と会う予定があったので、
きっとこんな素朴なものが恋しいだろうと思って持って行きました


翌日、その友達より「おいしかったー特にお母さんが絶賛してたよ～」と。


なんだか嬉しい瞬間です



ごぼう＆人参だけのきんぴらよりものどごしが良くって



この時期には特にオススメです