毎朝私が目を覚まし始めたくらいにベットにカプチーノを持ってきてくれる私の専属バリスタ
ルーク
そのカプチーノを半分寝ながらベットですすり、ぱっちり目が覚めるまでベットで待つ。
ほんとになんて私は幸せ者だったんだろうか。その彼がいない今、朝がしんどい
私がほしいから、私がおいしいコーヒーが飲みたいからと買ったエスプレッソマシーン。
買ってすぐにはまったのはこの人![]()
私はあまり泡あわが好きではないのにカプチーノが強制的にくるのは
がスチームミルクを作るのがスキだから。そうこのバリスタは客(まあお金は払っていないが
)の要望は聞き入れない。自分の好きなものをつくる。
そしてすごい強いので私の目がバッチー
と目覚める。
私だってコーヒー作るのはスキよ。でも私朝がほんとにひどい。
アラームは起きる1時間半前から10分おきに鳴らす。
しかも這いつくばったようにベットから這い上がる。
本当によく眠れた朝には
ぱちっと目覚める事もあるがそれは年に数回
なぜでしょうか。。。
そんな朝にうちはコーヒーを豆で買っているのでまず豆挽きから始まって
エスプレッソのフィルターに細かく挽いた豆をつめてエスプレッソをつくり
スチームミルクをつくる・・・・
とにかく面倒くさい
朝は勘弁してくれの作業。
よ。本当にありがとう。毎朝かかさずコーヒー入れてくれて。
改めてその当たり前になっていた習慣にありがたみを感じる。
たまにあまりおいしくないコーヒーがきてケチをつけていた自分に反省
ビッチめ。
それなのに私がコーヒーを入れるよと言うと『ほんとに?やったー』と喜ぶ![]()
それか私にコーヒーを入れてくれと頼む時は必ず『オネガイヲシマス。コーヒークダサイ』と言ってくる![]()
そう私のコーヒーは完璧に時間もかけてきちんと入れるからおいしい。それは
もわかっている。
けど。。。私もうちょっと態度を改めて
に感謝するべきよね。帰ってきたらおいしいコーヒー入れてあげようね。
今日はねいいクレマできたのだ
うちの豆挽くグラインダーは手動なのでどうしても挽く細かさがいつも違ってしまう。それだけにいいエスプレッソが入れられると
パチパチ写真とったり字書いたりしてたらコーヒーが冷めてしまったよ・・・
何をしててもどんな時でも日本の事を考えずにはいられない。
今はとにかくHOPE! HOPE! HOPE! tomorrow will be better than today!
がいなくて寂しいけど私もがんばるぞ!


