至福のラーメン | cana's aus life

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オーストラリア、ケアンズに住んでいますワタシのほっくりな日常。

おいしいラーメンが食べたくて食べたくて・・・。


ケアンズラーメン屋さんあるけどねぽかん汗


おいしいけど、、、やっぱ日本のとは違うよね~。日によってうまかったり、そうでなかったり・・・



こうなったらやっぱりこれ


クックパットヨッ(大ファンです)




ワタシがクックパットチェックしてると



ガチャピン 「Are you cookpadding??」

(↑分からない人はこちら


と、我が家では新しい英語が誕生したほど。(Googleのように・・・どんだけチェックしてんだっつー)



クックパットで見つけたおいしい味噌ラーメンレシピこちら


これ食べたときのあの感動ううっ・・・ううう。。。期待以上のうまさに感激(ラーメンに飢えてるもんで・・・)



で。。。今回は麺+スープを日本から取り寄せたので、こうなると




うまいチャーシュートッピングしたいじゃんね~うっとり

クックパる事数分。。。簡単そうなのを発見ひらめき電球

豚かたまり肉を買ってきて~(こっちは安い+でかいのが簡単に手に入るから楽チン。薄切りがないけど○| ̄|_


はりきって2日ほど漬け込む。 ←おとといは疲れてて外食にしたから。。結果的にこうなったのだが・・・汗




その甲斐(?)あってかめちゃうまなのができました~♪本当は100%レシピのおかげあひゃ


簡単+うまい!最高ヨッ



こちらがそのレシピ

絶対おいしい!本格チャーシュー



マジうま!お試しアレ!!

で、できたチャーシューがこちら


ジャ~んアップ















といきたかったのですが・・・写真撮るの忘れた・・・(食べるのに夢中で)オーマイガー!!!!!!!!!!!!!



それだけ、写真撮るのを忘れるほどうまかったのです・・・



ガチャピンはただただ首をたてに振って「デリシャスキラキラ」連発。

デリシャスはおいしいって意味だけど、ワタシの中でうまい度の解釈があって、

soso か ok ←まあ、まあ

not too bad ←悪くないね。

Good ← おいしい

Nice ←かなりうまい!!

delicious か beautiful ← 美味!!すげーうまい!うンま~!!

みたいな。。。

ガチャピンがデリシャスと言う時は彼の中で相当ヒットした時。実際奴はまずい時はまずいと言うし、ワタシに気を使っておいしくなくてもうまいと言う事はない・・・



ほんとにうまかったんだ~あのチャ~シュ~。ほのぼの


で、ラーメンの方は写真パチリ!!って実は食べかけて!!!!!!!!!!!!!写真!!と思いだし。。。


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そう、ラーメン作る前にチャーシュー食べちゃったってわけ。でもラーメン分はちゃんと確保してたのさ♪

クックパット様ヨッありがとう。そしてこのレシピ作った人スーパーキラキラ

またすぐ作るなこれは・・・



これは初つくレポ。間違いなくしゃきん

クックパットすごいよね~ポチとヨロシク!

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