餅搗き
今日は午後から旦那の実家にて毎年年末恒例の餅つきです。
毎年杵と臼でぺったんこ～♪
白い餅（お鏡用・普通の白い餅・餅巾着・試食用）が5回。
豆餅が2回。
昆布餅が1回。
家族総出です。
かれこれ餅搗き参戦は嫁に来て6回目・・・
毎年一回しかないせいか、手順がいまいちよくわからなかったけど、ようやく、なんとなく手順がわかってきました♪
☆前日に餅米を洗う。一晩寝かす。
★4段ぐらいの蒸かし器、餅をのばす箱（おり）のセッティング、黒豆を洗う
★あずき・きなこ・ゴマ・大根おろし等のたれを作る
★杵と臼準備
★順番に餅米を蒸かしていく。
★蒸かした餅米を臼に入れて杵でよ～くこねる。（けっこう力が必要なのでお舅さんやうちの旦那が活躍）
★ぺったんこしていく。（杵は大中小の3サイズがあって、小は子供達用）
お姑さんは水をつけてこねる係。しかし今年は私も初めてこれに挑戦！！！！
慣れない手つきだったけど、なんとかできて、手伝った感が♪
★だいたい1回につき80回ぐらい付く。やわからくなったら、板に長方形状にのばす。（元旦までにお舅さんが切り餅にするために切ってく用）
鏡餅用は、片栗粉を薄くまぶしてお椀状に形を整える。（←けっこう難しくって、毎年苦戦・・・今年も苦戦しました。）
だいたい3時間ぐらいで無事終了～
↓仏様用
餅をのばすのとか「上手になって来たね」って言われて、実はすごくうれしかったです♪
本当に料理のできない嫁なんで・・・
子供達も順番にぺったんこして、いい体験だと感じました♪
しかし、前日からのアパートの掃除等でかなり腰にキテる・・・・
腰痛ベルトが手放せなくなってきました
年明けは整体デビューかも・・・
毎年杵と臼でぺったんこ～♪
白い餅（お鏡用・普通の白い餅・餅巾着・試食用）が5回。
豆餅が2回。
昆布餅が1回。
家族総出です。
かれこれ餅搗き参戦は嫁に来て6回目・・・
毎年一回しかないせいか、手順がいまいちよくわからなかったけど、ようやく、なんとなく手順がわかってきました♪
☆前日に餅米を洗う。一晩寝かす。
★4段ぐらいの蒸かし器、餅をのばす箱（おり）のセッティング、黒豆を洗う
★あずき・きなこ・ゴマ・大根おろし等のたれを作る
★杵と臼準備
★順番に餅米を蒸かしていく。
★蒸かした餅米を臼に入れて杵でよ～くこねる。（けっこう力が必要なのでお舅さんやうちの旦那が活躍）
★ぺったんこしていく。（杵は大中小の3サイズがあって、小は子供達用）
お姑さんは水をつけてこねる係。しかし今年は私も初めてこれに挑戦！！！！
慣れない手つきだったけど、なんとかできて、手伝った感が♪
★だいたい1回につき80回ぐらい付く。やわからくなったら、板に長方形状にのばす。（元旦までにお舅さんが切り餅にするために切ってく用）
鏡餅用は、片栗粉を薄くまぶしてお椀状に形を整える。（←けっこう難しくって、毎年苦戦・・・今年も苦戦しました。）
だいたい3時間ぐらいで無事終了～
↓仏様用
餅をのばすのとか「上手になって来たね」って言われて、実はすごくうれしかったです♪
本当に料理のできない嫁なんで・・・
子供達も順番にぺったんこして、いい体験だと感じました♪
しかし、前日からのアパートの掃除等でかなり腰にキテる・・・・
腰痛ベルトが手放せなくなってきました
年明けは整体デビューかも・・・
ローストポーク！？
うちには旦那が購入したガスコンベックがあります。
これでパンを焼くとおいしいんだって♪
って・・・誰が焼くんですか？私！？
そんなゆとり、今の所なし。
今日はガスコンベック記念すべき初稼働日！
ってことで、ローストビーフを作ろう！ってことになった。
しかしスーパーから帰って来た旦那が買って来たのは
「牛肉なかったから豚肉にした」
えぇっ！？
思いっきり焼豚仕様なバラブロック。
これがローストビーフになるわけないって思いながらも、下味つけて、表面焼いて、
いよいよ170度のガスコンベックで30分加熱。
焼き上がったローストポーク。
きってみるとミディアムなかんじ♪
ーしかし、「やっぱ豚肉の生はちょっと・・・」
とのことで、薄切りにして、フライパンで焼いて、タレとからめてた豚肉料理になりましたー！！
味の方は・・・
カタイかんじでした。
お正月には今年は初おせちに挑戦しようかと思っているので、
その時に今度はちゃんとローストビーフ！！
牛肉で作りたいと思います！
これでパンを焼くとおいしいんだって♪
って・・・誰が焼くんですか？私！？
そんなゆとり、今の所なし。
今日はガスコンベック記念すべき初稼働日！
ってことで、ローストビーフを作ろう！ってことになった。
しかしスーパーから帰って来た旦那が買って来たのは
「牛肉なかったから豚肉にした」
えぇっ！？
思いっきり焼豚仕様なバラブロック。
これがローストビーフになるわけないって思いながらも、下味つけて、表面焼いて、
いよいよ170度のガスコンベックで30分加熱。
焼き上がったローストポーク。
きってみるとミディアムなかんじ♪
ーしかし、「やっぱ豚肉の生はちょっと・・・」
とのことで、薄切りにして、フライパンで焼いて、タレとからめてた豚肉料理になりましたー！！
味の方は・・・
カタイかんじでした。
お正月には今年は初おせちに挑戦しようかと思っているので、
その時に今度はちゃんとローストビーフ！！
牛肉で作りたいと思います！
サンタさん・・・
25日、朝起きると、プレゼントがありました♪
たく坊はトーマスのお弁当箱セット。
こなちゅは、イルミネーション！！
「思ってたよりちっちゃかった・・・」
と言っていたけど、まぁ、喜んでました♪
24日はなかなか寝ず、
「今！！鈴の音が聞こえたよ！！」
とちょくちょく窓の外をチェックしていましたw
いつまで純粋でいてくれるのかな♪
さて、うちはサンタと共に、風邪のウィルスが・・・
こなちゅ熱→嘔吐
しかもおNEWのソファーに！絨毯に！！
あー・・・しばらく立ち直れない。
たく坊はトーマスのお弁当箱セット。
こなちゅは、イルミネーション！！
「思ってたよりちっちゃかった・・・」
と言っていたけど、まぁ、喜んでました♪
24日はなかなか寝ず、
「今！！鈴の音が聞こえたよ！！」
とちょくちょく窓の外をチェックしていましたw
いつまで純粋でいてくれるのかな♪
さて、うちはサンタと共に、風邪のウィルスが・・・
こなちゅ熱→嘔吐
しかもおNEWのソファーに！絨毯に！！
あー・・・しばらく立ち直れない。
EXILEinナゴヤドーム
20日にナゴヤドームでのEXILEコンサートに参戦してきました！！
ドームに向う地下鉄には同じく参戦者の方々が！！
赤ジャージとEXILEのエコバッグが目印です♪
ナゴヤドーム周辺には・・・・
ツアーバス！
写真撮る人々！
初めてのナゴヤドーム
ドーム内はなんと4万人っ！！！
コンサート開始から声援や音楽で空気がすごい揺れてました☆
たくさんジャンプして、手を降って・・・ヘトヘトになったけど、
すっごい楽しかった～♪
あっという間の幸せで楽しい時間でした。
（会場から一歩出ると現実に引き戻されましたが・・・・）
ダンスはとってもキレがあって見ていて惹き込まれ、バラードはココロの凄く伝わって来て感無量。
MCから垣間見れるメンバー一人一人の個性や謙虚さも魅力的です。
また来年もツアーあったら参加したいな♪
ドームに向う地下鉄には同じく参戦者の方々が！！
赤ジャージとEXILEのエコバッグが目印です♪
ナゴヤドーム周辺には・・・・
ツアーバス！
写真撮る人々！
初めてのナゴヤドーム
ドーム内はなんと4万人っ！！！
コンサート開始から声援や音楽で空気がすごい揺れてました☆
たくさんジャンプして、手を降って・・・ヘトヘトになったけど、
すっごい楽しかった～♪
あっという間の幸せで楽しい時間でした。
（会場から一歩出ると現実に引き戻されましたが・・・・）
ダンスはとってもキレがあって見ていて惹き込まれ、バラードはココロの凄く伝わって来て感無量。
MCから垣間見れるメンバー一人一人の個性や謙虚さも魅力的です。
また来年もツアーあったら参加したいな♪
いよいよ明後日・・・・♪
ナゴヤドームへEXILEのコンサートへ行ってきます♪
本当はこなちゅと行きたかったんだけど・・・・いろいろあって今回はsisterのak3ちゃんと行く事になりました！！
赤ジャージ着ていくぞ～！！！
当初車で行く予定だったのですが・・・
両親に猛反対されまして・・・・（雪道危ない！とか、追突される！！とか・・・）
結局公共交通機関で行く事に☆
でも１泊してくるのでゆっくりできそうです！！
昨日は有線大賞がEXILEという嬉しいニュース。
しかし、観客のマナーが悪かったと、ネットでもけっこうそのことに関する記事を発見。
やはりトークの時は聞く！
歌の最中も聞く！等マナーを守って楽しむ事が大事だと思いました♪
ナゴヤどんなかんじだろう・・・・
気持のよいコンサートになるといいな
帰って来たらいろいろ引っ越しで忙しそう・・・
あぁ～時間がないよー
本当はこなちゅと行きたかったんだけど・・・・いろいろあって今回はsisterのak3ちゃんと行く事になりました！！
赤ジャージ着ていくぞ～！！！
当初車で行く予定だったのですが・・・
両親に猛反対されまして・・・・（雪道危ない！とか、追突される！！とか・・・）
結局公共交通機関で行く事に☆
でも１泊してくるのでゆっくりできそうです！！
昨日は有線大賞がEXILEという嬉しいニュース。
しかし、観客のマナーが悪かったと、ネットでもけっこうそのことに関する記事を発見。
やはりトークの時は聞く！
歌の最中も聞く！等マナーを守って楽しむ事が大事だと思いました♪
ナゴヤどんなかんじだろう・・・・
気持のよいコンサートになるといいな
帰って来たらいろいろ引っ越しで忙しそう・・・
あぁ～時間がないよー