ローストポーク！？

うちには旦那が購入したガスコンベックがあります。
これでパンを焼くとおいしいんだって♪

って・・・誰が焼くんですか？私！？
そんなゆとり、今の所なし。

今日はガスコンベック記念すべき初稼働日！
ってことで、ローストビーフを作ろう！ってことになった。

しかしスーパーから帰って来た旦那が買って来たのは
「牛肉なかったから豚肉にした」

えぇっ！？


思いっきり焼豚仕様なバラブロック。
これがローストビーフになるわけないって思いながらも、下味つけて、表面焼いて、
いよいよ170度のガスコンベックで30分加熱。

焼き上がったローストポーク。
きってみるとミディアムなかんじ♪

ーしかし、「やっぱ豚肉の生はちょっと・・・」
とのことで、薄切りにして、フライパンで焼いて、タレとからめてた豚肉料理になりましたー！！

味の方は・・・

カタイかんじでした。

お正月には今年は初おせちに挑戦しようかと思っているので、
その時に今度はちゃんとローストビーフ！！
牛肉で作りたいと思います！