hug０期生
パンコーディネーターのjunjunです♡
11月8日金曜日は、豊洲のCAFEHAUSでパン教室。
◇無花果とオレンジのライ麦パン◇
無事終了致しました♪
お越しくださいました皆さま
ありがとうございました♡
美味しそうにたくさん焼けました♪
ライ麦の風味と食べ応えのある食感、そこにイチジクのぷちぷちとオレンジピールの香りが合っていて美味しいです♡
ふんわりパンとは違いますが、おうちで焼ける大人パンも、たまには良いですよね♪
ベタつく生地ですが、粉と水を合わせた後に休ませることで、扱いやすい生地に。
後は頑張って捏ねました^ ^
今回、ご参加くださった皆さまが全員、hugパン教室初参加！！
カフェハウス店内のポスターからご興味いただいたり、hugのブログから見つけてくださったり、Instagramのキャンセルお知らせからお申込みくださったりと、新しい嬉しい出会いとなりました。
ありがとうございます♡
秋晴れの気持ちの良い一日でした。
いつもお世話になっている豊洲のCAFE；HAUSさん
奥のハウススペースと呼ばれるお部屋では
小さなお子様連れ大歓迎のワークショップがたくさん開かれています♪
hugのパン教室もその一つです。
「無花果とオレンジのライ麦パン」
皆さまにとって楽しいパン焼き時間であったら嬉しいです
ありがとうございました♡
hug:junjun