栗のパンを焼きました♡
毬栗のイメージです^^
栗の餡を包んで、栗の渋皮煮を乗せて焼きました。
ABCCooking ブレッド 2010年のシーズンクラス・秋のメニューを参考にしています。
3年前、まだパン教室になる前の「すみれパン焼き倶楽部」ですみれさんたちと焼きました。
パン教室に育った「すみれパン焼き倶楽部」でもやろうかなぁ
秋は、お芋、かぼちゃ、栗など、あまくてほっこりな味覚が多いですね♡
美味しい珈琲や紅茶で、ゆっくりするのも楽しい時間。
のんびりな私には良い季節です