すみれパン焼き倶楽部 junjunです
独り言ですので。。ｗ
手作りパンに出会って３年！パンを焼くことに幸せ感じてます
パン作りにハマって１年！パンの本を買うようになっていました。
そして夏休み。。。
ららぽーとの本屋さん、紀伊國屋書店で見つけたパンの本！！
パンシェルジュ検定 ３級の公式テキスト！！！！
なんですか？これ？
しかも第１回目の検定が行われるとな！！！！！！！！
これは悩んでる場合じゃないですね！！！！
受けなくては～！！！！
それまでは、パンの作り方の本、パンの種類の本、パン屋さん特集の本など見つけては購入していました。
でも、このテキストはパンの製法・器具・材料の知識、歴史・いろいろな国のパン・衛生に関する知識・マナーなど、幅広く、そして基本的なことが丁寧にわかりやすく載っているのです！！！
私の「知りたい！」に応えてくれる本でした
夏休みから11月3日の試験まで、期間もたっぷりだったので、準備万端！
かなりの高得点で合格しました！頑張りました
１年後、はじめての２級試験！
申し込んではいたのですが、そのころ大変な忙しさにあっぷあっぷな私。。。
勉強もろくにできないうえに、当日も行けない状況に。。。
しょうがないです。。次回こそ！！！！！
半年後？こないだの５月です！
こんどこそと申し込みました。
なのに頭になかなか入っていきませんｗ
全然スイッチが入らないまま時間が過ぎてゆきまする。。
５月に入ってなんとか軌道に乗ったような感じでしたｗ
厳しい状況は、私の頭の中だけでしたので、あきらめるわけにはいきません。
緊張しながら試験に臨みました！！
む、難しい！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
合ってるのか、合ってないのかもわからないｗｗ
だめだこりゃ。。
神様！ギリギリでもいいので合格させてください～！！！！
試験中祈ってましたｗｗｗｗｗ
試験終了「雨が降ってきましたのでお気をつけてお帰りください」
えっ？雨ですか～。。。。傘持ってません。。。。
試験会場から出たら、外の景色、ザンザン雨が降ってました。。。(泣)
そして７月初め、合否結果が届きました！！
３点足りませんでした。。。。。。。
潔く、勉強しなおします！！！！！！！！！！！！！！
神頼みなどしてスミマセンでした
こ、こんな私ですが８月のパン教室もきてくださいね
つづく？