パン・ド・ミ
長い冬休みもやっと終わり、今日からは幼稚園も普通保育~
さっそくパンをこねこね
ゆ~くり室温で発酵を待ってるあいだに、諸々の用事も済ませてきました。
家事の合間にパンを焼くのではなく、パンの合間に家事してます
:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
前回のパン・ド・ミ(ABCレシピ)もとっても美味しくできてました
嬉しいゆっくり発酵っていいのかも~
今日のパン・ド・ミもABCのレシピで焼きました。
250gの粉でイーストのベーカーズパーセントは1.92です
パン・ド・ミ
長い冬休みもやっと終わり、今日からは幼稚園も普通保育~
さっそくパンをこねこね
ゆ~くり室温で発酵を待ってるあいだに、諸々の用事も済ませてきました。
家事の合間にパンを焼くのではなく、パンの合間に家事してます
:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
前回のパン・ド・ミ(ABCレシピ)もとっても美味しくできてました
嬉しいゆっくり発酵っていいのかも~
今日のパン・ド・ミもABCのレシピで焼きました。
250gの粉でイーストのベーカーズパーセントは1.92です