今日は蒸し暑いようですね。
暑い日
楽しい食事の始りに
冷たいすり流しは如何でしょう？
＊＊＊青豆豆腐のすり流し＊＊＊
青豆の若い香と味わいを楽しめる一品
季節の野菜とエビをしのばせて
さっぱりとする隠し味は・・・（秘）フフ
器もひんやり冷やして下さいね
すり流しで涼を楽しんで
次は 蒸し物をご紹介しますね
来週 6月のオープンlesson開催します
実は メニューにない一品をサプライズで作る予定です
お楽しみに！
若干ですが お席をご用意できます
ご参加お待ちしています
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