って言ってますが(笑)、友人に紹介してもらった個人でやられているパン教室の日。
大手料理教室のように、特にカリキュラムがあるわけではなく、希望するものやレベルにあったものを相談しながらできる、居心地の良いお教室です
今回、私がcharengeしたのは"カンパーニュ"
初ハードパン！＆初粉混ぜ込み！(準強力粉+全粒粉)
仕上がりは・・・こんな感じ！
おぉ！初めてにしてはいい感じ？
教室で先生に教えてもらいながらやると、当たり前？だけど、パン屋さんにあっても遜色なさげなものができる！
うぅ～ん、これ、家でやってもこうなるかな？？
引越し活動落ち着いたら、材料集めて試してみよ～。
あぁ、このカンパーニュ！
どうやって食べ切るか考えるだけで楽しい
