デイサービス山風木です
暑い日が続いており、中々外にお出かけする機会が減ってしまいましたが先日山風木ではイベントを行いました
まずはたこ焼きパーティーです
皆様お声を揃えて「タコパ、タコパ」と
たこ焼きパーティですが、中身はソーセージ、ツナ、コーン、チーズ、カニカマと盛り沢山です
皆様に焼いて頂きました〜
屋台でもたこ焼きは定番ですが、お祭り前に皆様で美味しく頂きました
続いては、ブラジルご出身の方に教えて頂きながら「ブラジルプリン」を作って見ました
日本でよく食べられるプリンは冷蔵庫で冷やし固めますが、ブラジルプリンはオーブンで蒸し焼きにする様です。
また、ブラジルプリンは日本のプリンとは違って練乳を沢山入れるので、ミルキーでとても甘みが強いです。
各国によってプリンの材料も違うね〜と皆様驚いてました
蒸し焼き後、冷蔵庫で冷やし皆様で美味しく頂きました
ブラジルの食べ物を知ることが出来てとても良い機会になりました〜
次のイベントが楽しみですね