デイサービス若芝です！
今年の八十八夜は本日！5月2日でした！！！
若芝でも新茶会を行いました！飲み比べを行いましたよ！！！！！📣
今回は、鹿児島の種子島産と静岡茶です！！！(写真は鹿児島産)
香りは控えめ…ではありましたが、味は甘く、さっぱりとした味わいだそうです！
皆様も「うん、甘さが強いお茶だね。」とのこと
静岡茶は「旨みと甘みと渋みが合わさっているね！飲み慣れているから香りだけでわかった。」
とのこと
さすがでございます！
新鮮な茶葉なので、そのまま召し上がっても良いそうで…
(職員も初めての経験！お口の中に渋みと甘みが伝わってきました🍵💕)
そのまますりつぶしてご飯にかけても美味しいそうです！
(ぜひ！この期間に試してみたいです！！！！)
今回のおやつも、新茶にあやかってお茶のパウンドケーキを作りました！
お手伝いいただき、ありがとうございました！
📣💭 お茶の風味も伝わりご好評でした 💭📣
帰りのゲームも新茶ゲーム！！(半日新茶づくし！良いですね
)
皆様で茶畑！？を掻き分けてその中から茶葉を見つけて、回収します！！！！🍵
最高で80枚ゲットされた方まで！！ 皆様楽しんでいただけて良かったです