デイサービス井福来です。
秋に蒔いて冬に収穫する野菜…なぁんだ？！の続きの続きの続き！
なんだか、もう春だし、大根は最終回？！
さて、前回はたくわんを作るぞ！と意気込んで、干したんですけど
しおれすぎてしまって
なんだか、しょんぼりです。。。
さて、気を取り直して
今日は風はあるけど、温かい風でいい陽気。
「よし！大根を収穫するぞ！！」と
再び隊列を組んで畑に行きました。
ほら、ちょこちょこ収穫しているし
もう、すっかり春だから
「早く収穫しないと鬆（す）が寄っちゃうよ」と教えてもらったのです
ス・鬆・す
すってなんだ？空洞だそうです。
おいしくなくなっちゃうのかな？
まだ、15本くらい残っているので。。
野菜を育てるのも大変だけど、
それを美味しく食べるのも大変！
たくわんは…また、今度トライするとして。
今日は、大根餅にして甘辛醤油でいただきました
初めての畑でも、こんなに収穫できて
大根って食べてもおいしいし、作るのも割と簡単で
なんて良い野菜なんだろう！
何本か収穫した後に、庭の大きな木の手前に植えたチューリップの球根を確認すると
『出てる出てる！来週あたり咲くんじゃない？！』
興奮されていました
何色が咲くんでしょう？
楽しみですね。
花より団子の僕には
ですけど…
みなさんが楽しく過ごせることって良いことですから
お花でも、野菜でも色々やりましょう！！
毎日ウキウキして過ごせるように