秋に蒔いて冬に収穫する野菜…なぁんだ?!by井福来 | 『井福来/若芝/山風木日記』

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ようこそ『井福来/若芝/山風木日記』へ! 私たちの活動が少しでも伝われば幸いです。令和6年6月1日にふじしろデイサービスは移転してデイサービス井福来となりました!

 


に蒔いて冬に収穫する野菜…なぁんだ?!

井福来に引っ越してきて、早まもなく半年になろうとしています。

広い庭だけでなく、井福来にはもあるのです!!

 

当初は荒れていて、農家さんの男性ご利用者様を師匠に

鍬を購入!

 

『そんなに掘らなくてもいいだよ』

『鍬はそんな振り上げなくていいから』

などなど…温かいご指導のもと、立派な畑に再生!

 

何を植えようかねぇ、と悩んだ挙句に

↑になりました。

 

なぁんだ?!

総勢50株はある!!

 

1週間でそこそこ生えてきて

2週間で間引いたりして、味噌スープに入れて食べて

で、本気の大根にするのだけが残りました!

50本も収穫できるとしたらー

たくわんとー

普通の漬物とー

スープにー

サラダにー

たくさん食べられますね!!

楽しみです。

また、報告します!