旬の食材で♪ふじしろデイサービスです!!先日、旬の食材を使用して天ぷらを作ってみましたその食材がこちら!!!タラの芽です! まさに旬でスーパーで見かけることもよくあります丁寧に処理して油で揚げて参ります 部屋には天ぷらのいい匂いが漂いますその他にも筍やかき揚げとセットにしてお出ししました中には「タラの芽!私好きで食べたかったんだよ!」とおっしゃる利用者様も喜んでいただけて私も嬉しい気持ちになりました