干し柿作り | 『井福来/若芝/山風木日記』

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ようこそ『井福来/若芝/山風木日記』へ! 私たちの活動が少しでも伝われば幸いです。令和6年6月1日にふじしろデイサービスは移転してデイサービス井福来となりました!

​ふじしろデイサービスです!


干し柿用の柿をたくさん取り寄せて、干し柿作りをしました😌ビックリマーク








皆様まずこの柿の大きさにびっくり😳‼️


とっても立派な渋柿です!



皆様「干したら半分くらいになるかなあ?だとしても大きくて立派だね!」なんて仰っておりました😌




続いて早速柿を剥いていきます!



皆様とってもお上手!!





一度も切れることなく剥き続けて下さいました笑い泣き笑


職員一同感動です。流石です。








ヘタの部分に凧糸をしっかり縛って、熱湯で殺菌!




よーし、準備万端です!


最後は玄関の軒下に吊り下げましたよ☺️


完成は40日後ぐらいですかね!


太陽の日をたくさん浴びて美味しい干し柿になりますように


年明けの楽しみが増えましたスター