大根もち!? | 『井福来/若芝/山風木日記』

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ようこそ『井福来/若芝/山風木日記』へ! 私たちの活動が少しでも伝われば幸いです。令和6年6月1日にふじしろデイサービスは移転してデイサービス井福来となりました!

ふじしろデイサービスです!!💫


本日のおやつはなんと大根もち!

聞き馴染みのないおやつですよね真顔はてなマーク

皆様に聞いたことがありますか?と質問してみるとなんと一名!作ったことがあるとのこと!これは頼もしい!目がハート

教えていただきながら作っていきたいと思います知らんぷり飛び出すハート


まずは!大根一本を全部すりおろしていきます!

なんと、お写真に写っておられる利用者様が全部擦ってくださいました赤ちゃんぴえん 擦り終わった後、「明日用事があるのに筋肉痛だよー!」と笑 これには皆さま大笑い泣き笑い



丹精込めてすりおろしてくださった大根を水気がなくなるまで絞っていき...


小麦粉と片栗粉を入れて混ぜ合わせ、形を整えて後は焼くだけ!!!看板持ち


焼き目がついて、調味料と絡めたら大根もちの完成です!私も少し頂いたのですが大根とは思えないほどもっちりしていました!利用者様からも「これ大根なの!?」と驚いた話があちらこちらから聞こえてきました笑 


来週のふじしろデイサービスは食レクウィーク!色んな食レクが登場いたします!お楽しみに目がハート飛び出すハート