味噌作り

ふじしろデイサービスです！

ふじしろでは、毎年恒例味噌作りを行いました♪

茹でた大豆をしっかり潰して…

こんなに綺麗に潰せました♪

塩と麹を混ぜて練り

しっかりと練ったら樽に投げつけて空気を抜きます！

皆様思い切り叩きつけてくださいました☺️

なんだか楽しそう❗️笑

おもりを乗せて寝かせます😌

美味しいお味噌を楽しみに待ちましょう♪