ゆずジャム作り

冬至の柚子がたくさんあったので

ゆずジャム作りを先日いたしました

ゆずを半分切って〜
果汁を絞って〜
皮刻んで〜
種も一緒に砂糖で煮込みます！

いい香りです！
出来上がったジャムはお湯で溶くゆず茶の出来上がり☺️
ビタミンCタップリ！
風邪ひきませんよ、
ひかせませんよ〜😏
女性も男性もお手伝いくださり
ありがとうございました！