ちょっと頑張って
チーズプラトー(チーズの盛り合わせ)を
作りました


チーズの名前は手前から
ウォッシュタイプでもっちり食感のマロワール
超有名チーズ 白カビのカマンベール
真っ赤なチーズはオランダのトマトゴーダ
キウイがのってるチーズはバターのように濃厚なバラカ
食べやすいトロトロ食べごろウォッシュタイプ、ピエダングロワ
青カビの王様ロックフォール
フォンデュによく使用される熟成2年のグリュイエールチーズ
台の上に乗っているオレンジチーズはゴーダママレード
そのママレードの後ろにあるのがパルミジャーノ
これを4台分作ったのですが、
頑張りました
チーズプラトー(チーズの盛り合わせ)を
作りました



チーズの名前は手前から
ウォッシュタイプでもっちり食感のマロワール
超有名チーズ 白カビのカマンベール
真っ赤なチーズはオランダのトマトゴーダ
キウイがのってるチーズはバターのように濃厚なバラカ
食べやすいトロトロ食べごろウォッシュタイプ、ピエダングロワ
青カビの王様ロックフォール
フォンデュによく使用される熟成2年のグリュイエールチーズ
台の上に乗っているオレンジチーズはゴーダママレード
そのママレードの後ろにあるのがパルミジャーノ
これを4台分作ったのですが、
頑張りました

