先日、月島周辺に行く機会があったので
もんじゃ焼きを
食べてきました
美味しいところはないか
携帯できっちり検索して
美味しそうなところ、
行ってきました
そのお店は
もんじゃ 蔵
昼時を過ぎていたのにも
かかわらずかなりたくさんのお客さんが入っていました
これは期待できる
そう思いながらオーダーしたのは
明太チーズ
やっぱりチーズ屋ですから
美味しそうな明太子がたっぷり乗ったもんじゃの素
それに後のせのためのミックスチーズがきました
まずはもんじゃの素から野菜を取り出して
鉄板でしんなりするまで細かく切りながら炒めたら
その野菜を鉄板の上で大きなドーナツ型に並べます。
ドーナツの真ん中にもんじゃの素に残っている汁を流し入れて
液体がフツフツと湧いてきたら
ミックスチーズを投入
チーズが溶けたら野菜と汁を混ぜて
平たく伸ばします。
液体が流れて来なくなったら
出来上がり
これをちっちゃなコテで頂きます
うんうん
これこれ
久しぶりのもんじゃは美味しい
最近、もんじゃ焼きが美味しいって思うようになりました。
やっぱり関西人なので最初は抵抗があったんだけど
食べ慣れてくるとお好み焼きと全く違って
お酒のおつまみやおやつ感覚で良い感じ
でも、次に頼んだお好み焼きを食べるとホッとしちゃいましたけどね
月島 もんじゃ 蔵
お勧めです
もんじゃ焼き 蔵
http://r.tabelog.com/tokyo/A1313/A131302/13029520/
もんじゃ焼きを
食べてきました
美味しいところはないか
携帯できっちり検索して
美味しそうなところ、
行ってきました
そのお店は
もんじゃ 蔵
昼時を過ぎていたのにも
かかわらずかなりたくさんのお客さんが入っていました
これは期待できる
そう思いながらオーダーしたのは
明太チーズ
やっぱりチーズ屋ですから
美味しそうな明太子がたっぷり乗ったもんじゃの素
それに後のせのためのミックスチーズがきました
まずはもんじゃの素から野菜を取り出して
鉄板でしんなりするまで細かく切りながら炒めたら
その野菜を鉄板の上で大きなドーナツ型に並べます。
ドーナツの真ん中にもんじゃの素に残っている汁を流し入れて
液体がフツフツと湧いてきたら
ミックスチーズを投入
チーズが溶けたら野菜と汁を混ぜて
平たく伸ばします。
液体が流れて来なくなったら
出来上がり
これをちっちゃなコテで頂きます
うんうん
これこれ
久しぶりのもんじゃは美味しい
最近、もんじゃ焼きが美味しいって思うようになりました。
やっぱり関西人なので最初は抵抗があったんだけど
食べ慣れてくるとお好み焼きと全く違って
お酒のおつまみやおやつ感覚で良い感じ
でも、次に頼んだお好み焼きを食べるとホッとしちゃいましたけどね
月島 もんじゃ 蔵
お勧めです
もんじゃ焼き 蔵
http://r.tabelog.com/tokyo/A1313/A131302/13029520/