高田馬場で料理しながらチーズ会

高田馬場にある
モグモグ
キッチンスタジオ
でチーズ会を開催しました

今回の場所はキッチンスタジオなので、ワインを飲みつつチーズをつまみながら
みんなで一緒に料理を作りました

だいたいのお料理はこちらで用意し、料理を作りたい方に料理を作っていただくって形

作っていただいたお料理はパスタ

和風、トマトソース、ブルーチーズソースなどなど。。。

とっても美味しかったです

キッチンに立つ方がなぜか男性ばかり

しかも皆さん料理うまいんです

不思議な光景
でもやっぱり料理ができる男性ってポイント高いですね

今回のチーズはなんと
長野のチーズ生産者
アトリエ　ド　フロマージュさんの
チーズをイベントに参加していただいた方が
長野で直接買ってきて頂きました

焼いても美味しいさっぱりとしたセミハードチーズ
白カビカマンベールの中に青カビが入ってるチーズ
セミハードチーズの粕漬け

どれも美味しかったですが
私の一番は粕漬けです
日本酒　焼酎　ワイン　ビールにとっても合いました

大好評で終了した今回のイベント

次回もまた是非開催したいです

モグモグキッチンスタジオ
http://mogumogustudio.com/index.html

アトリエ　ド　フロマージュ
http://www.a-fromage.co.jp/top.html