チーズ&ワイン会 大成功

渋谷ワヰン酒場
http://r.tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13094197/
今までの感謝と思い出作りにイベントをしました
いつもの会以上にチーズ大量
そして、ワインも沢山用意しました
チーズのラインナップは以下
レッドチェダー
フォレストスモーク
ブリー
ロックフォール
そして、なんとフランス リヨンのチーズ熟成士
”クリスチャン ジャニエ” が熟成した
ブリー ド モー
クリスチャン ジャニエのチーズは最高です
香りからして違う
見てるだけでも幸せになってしまいます
お料理
はホワイト&グリーンアスパラのサラダ
フレッシュトマトのバジル合え
白身魚のカルパッチョ
あさりの白ワイン蒸し
青かび ロックフォールのピザ
お店 全面協力のもと開催させていただきました。
お世話になったスタッフさんの行き先は…
店長さんは飲食からお仕事を離れてしまうみたい
料理長は新宿の絶好調てっぺん へ
http://r.tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13048213/
アルバイトリーダーは系列店を回りアルバイト指導
皆さん離れてしまう
でも、必ずどこかで再会出来る事を誓い
“右手にグラスを、左手に夢を持ち 乾杯”
しちゃいました
いつお邪魔しても最高の笑顔と最高のサービスでお迎えしていただいた
“渋谷ワイン酒場”の皆さんに感謝感激です
昨年9月から始めたチーズワイン会で気付いたつながりをこれからも大切にしていきたいと思います。
お世話になった“渋谷ワイン酒場”さんがなくなってしまうので、
次回からの“チーズ&ワイン会”は8月に高田馬場で開催する予定です
ちゃんと決まったらまた連絡したいと思います
ぜひ参加してください
そうそう、今日のイベントでいち押しメニューは “ロックフォールのピザ”
ピザ生地にロックフォールを乗せて上にピザチーズ乗せて焼くだけ
料理長のオシャレなところはピザの横に“”を添えた事
蜂蜜をつけたら一気にデザート
一つで二つの味が味わえるピザ
また食べたいなぁ~





渋谷ワヰン酒場

http://r.tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13094197/
今までの感謝と思い出作りにイベントをしました

いつもの会以上にチーズ大量

そして、ワインも沢山用意しました

チーズのラインナップは以下

レッドチェダー
フォレストスモーク
ブリー
ロックフォール
そして、なんとフランス リヨンのチーズ熟成士
”クリスチャン ジャニエ” が熟成した
ブリー ド モー

クリスチャン ジャニエのチーズは最高です

香りからして違う
見てるだけでも幸せになってしまいます

お料理
はホワイト&グリーンアスパラのサラダフレッシュトマトのバジル合え
白身魚のカルパッチョ
あさりの白ワイン蒸し
青かび ロックフォールのピザ
お店 全面協力のもと開催させていただきました。
お世話になったスタッフさんの行き先は…

店長さんは飲食からお仕事を離れてしまうみたい
料理長は新宿の絶好調てっぺん へhttp://r.tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13048213/
アルバイトリーダーは系列店を回りアルバイト指導皆さん離れてしまう

でも、必ずどこかで再会出来る事を誓い

“右手にグラスを、左手に夢を持ち 乾杯”
しちゃいました
いつお邪魔しても最高の笑顔と最高のサービスでお迎えしていただいた
“渋谷ワイン酒場”の皆さんに感謝感激です

昨年9月から始めたチーズワイン会で気付いたつながりをこれからも大切にしていきたいと思います。
お世話になった“渋谷ワイン酒場”さんがなくなってしまうので、
次回からの“チーズ&ワイン会”は8月に高田馬場で開催する予定です

ちゃんと決まったらまた連絡したいと思います

ぜひ参加してください
そうそう、今日のイベントでいち押しメニューは “ロックフォールのピザ”

ピザ生地にロックフォールを乗せて上にピザチーズ乗せて焼くだけ
料理長のオシャレなところはピザの横に“”を添えた事
蜂蜜をつけたら一気にデザート

一つで二つの味が味わえるピザ

また食べたいなぁ~









