旨味が強いミモレット@フランスヴィエイユ18ヶ月

日本酒にはミモレット　という話をしていて

久々に食べたくなり購入

鮮やかなオレンジ色

断面は密な組織

皮は白くて

チーズダニによる穴が空いている

結構内側まで穴があいているところも

うすーくカットして食べたけど

味がぎっゅっと詰まっていて

うまい！　

62グラムだけど、味が濃いので

ちびちび食べて　満足度が高い

オレンジ色はアナトーじゃなくめ

カロテノイド色素みたい

また買いたい度★★★★★