共働学舎のさくら🌸
このチーズは、国内外のチーズコンテストで賞を受賞している季節限定のチーズです。
桜の葉にのった、白くて綺麗な小ぶりのチーズ
中央には桜の花の塩漬けが飾られて、
まるで桜餅のような季節を感じるチーズです。
かわいらしい🌸
断面
組織が密で固めです
塩味はひかえめで、しっとりした食感。
後味にさくらが香ります。
はちみつをつけてみました
甘みをつけたらもっと桜餅っぽくなるかなと思いましたが、
そのままの方がおいしいです。
値段は西武百貨店で840円くらいでした。
昨年、伊勢丹のワイン店では1200円くらいしてたので、購入場所によって変わるみたいです。
裏面シール
箱
添付のリーフレット
また食べたい度
★★★★☆