今日は【冬】をテーマとした立体作品をつくりました。
わたしが選んだのは
クロタンドシャヴィニョル
コンテ
カマンベール
タレッジョ
ロックフォール
わたしの作品
テーマは、美味しいもの好きだけどチーズはそこまで詳しくない6人の忘年会
チーズのいろんな楽しみ方を知ってもらいたいというコンセプトです。
クロタンドシャヴィニョル
手前はそのままたべて、
上のはパンにのせてトーストして食べる
コンテ
カットの違いで味が異なることを体感できるように、２つのカットをしました。
ロックフォール
好きな量をスプーンで取って食べられるようにしました。
色味が欲しかったので、ベリーを配置
↓
最終形
こちらは
オレンジの蜂蜜🐝
