今日は前々から行きたかった
”チーズのこえ”にやっと行きました!
ここは北海道のチーズ工房が出資して立ち上げた
北海道産ナチュラルチーズのお店です。
ショーケースはこんな感じ
ハード系のチーズが沢山並んでいます。
ショーケースはもう1つあって、ハード系以外のチーズが沢山ならんでいます。
どれ買おうかな~
悩んだ結果、食べたことのないチーズを3点買いました。
○ペレ(左前)
チーズ工房小栗さんのセミハード
○シマエナガ(左前)
チーズ工房チカプさんの白カビチーズ
シマエナガとは・・・毛がふわふわしていて「雪の妖精
」って呼ばれている北海道の白い小鳥なんだって
○フロマージュ・ド・エール(奥)
チーズ工房アドナイのウォッシュチーズ。
この工房は普段レストランにしか卸していないのでなかなか買えないチーズです、というお店の方の一言で買うことを決めました!
チーズ食べるのが楽しみだ~~~


ソフトクリームも食べました。
今日はアドナイ工房のソフトクリーム!
濃厚♡
せっかく清澄白河まできたので
ブルーボトルコーヒーにも!
大分行列は減ったけど、まだまだ混雑してました。人気だなぁ~





