知る人ぞ知る!おいしいワイン食堂@よりみち(溝の口) | チーズ道中膝栗毛

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食べたチーズやチーズ料理の日記を書いていきます

ワイン食堂 よりみち

今日は、同僚が常連のワイン食堂へ
田園都市線の溝の口から徒歩10分のところにある、知る人ぞ知る知る!の美味しいワインバーです。
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もともとSEだった奥さんが料理担当
旦那さんがワインの勉強をしてサービス担当となって夫婦でやっているお店
11/19にいったんお店をしめて修行しなおすとかで、
常連さんのかけこみでお店は混雑していた。

メニューはこんなかんじ
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こちらはスモークチーズのオリーブオイル漬け!
これが絶品!!
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スモークチーズをいろいろとトライしたが、いまいちコレ!というおいしいものができずに試行錯誤を繰り返している時、オリーブオイルをかけてみると、とっても美味しくなったとか
このオイルがまた万能で、パンにつけたり、料理にかけると、スモークチーズの味がついていてとてもおいしかったです。


マッシュルームのアンチョビサラダ
これは生のマッシュルーム!マッシュルームってこんなにおいしいんだ!と
驚きでした。
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北海道の新サンマの炙り、真タコ、〆真鯛のカルパッチョ

さんまー!!さんまー!生のさんまはたまりません。
これに先ほどのスモークチーズのオリーブオイルを垂らしても絶品でした。
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お肉
これは同僚が事前に予約しておいてくれたもの
やわらかくておいしい油がのってって最高のお肉でした。
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鉄板ハンバーグ・ブルーチーズソース
ブルーチーズはダナブルーだそうです。
ハンバーグはふっくらしていて、肉感と粗びきの玉ねぎの食感が絶妙でした。
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生うにのクリームパスタ
安定感あるおいしさ
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薄焼きピザ
アンチョビ&ガーリック/しらすとフレッシュトマト のハーフ&ハーフ
ピザ生地も奥さんの手作りだそうです。
しらすのピザ最高。
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ボンゴレロッソ
安定感あるおいしさ2
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お店をいったん閉めちゃうなんて、とっても残念!
本当においしいお店でした。

再訪したい度 ★★★★★

溝の口駅10分
神奈川県川崎市高津区久本3-13-5 ピアノクティ 2F
044-819-7530
[月~金]17:00~24:00(L.O23:00)
[土・祝]16:00~24:00(L.O23:00)
日曜休み


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