豆腐＋ケチャップが超フレンチで経済的にもカロリー的にも大好きだぜ
…ってのはこの前までの話。
肥満防止に筋肉つけ隊としては、動物性たんぱく質をどう取り入れるかが問題なわけでして。
鶏肉だとそれ自体で料理にはならないし、からあげは油が嫌。
というか家に油なんて気の利いたものはない。
生鮮食料だから、これからの季節ちょつと怖いし。
ということで、ﾁｰｽﾞだ奥さん！！
豆腐の上にチーズを乗せて、電子レンジでチン。
やってみたよ…。
この「…」が語るとおり、…な味。
というかな、チンすると豆腐の水分が出るわ出るわ。
コクがあって美味しいんだけど、味気ない。
塩だの醤油だのの、属性に乏しい。
たんぱく質オンたんぱく質はまだまだ改善が必要な模様。
とは言えお手軽にうままーです。以下料理法。
【 トウフレンチーズ 】～～～～～～～～～～～～～～
①豆腐を側面でスライス。(厚みを半分に)
②チーズを豆腐でサンドしてまう。
③チン。三分半が目安。
空腹を抱えながら忍耐。
④箸で割るととろりんこ。
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たんぱく質補給にどうぞ。