GWの間にまだ整理していなかった
亡くなった母の不要衣類を家族で処分。
まだ着物とかあるけれど、
それなりの量を衣類回収に。
衣類回収だと繊維にしてリサイクルするそう。
焼却ゴミと違ってなんか良き感じ。
これは同時に出た焼却ゴミ(一般ごみ)
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昨日は昼前からキッチンに立っておりました。
魚を捌いたり、野菜の下処理をしたり。
河内晩柑という柑橘。
和製グレープフルーツと呼ばれるそうで、
グレープフルーツ代わりに使ってみようかと。
ズッキーニ、河内晩柑、カニカマのサラダ。
ズッキーニは千切りにして水にさらしてから、
塩をしてしばらくおいてしんなりと。
ランチをビストロのコース風にしてみようと、
他にも2皿ほど。
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夕餉の皿
刺身こんにゃく
酢味噌、長葱みじん切り&おろし生姜醬油で。
苺のカプレーゼ
苺もそろそろ終盤。
あと何回かな。(;^_^A
ステーキサラダ
先日K氏からいただいたクラフトバターケーキ
トースターで温めて。
スイーツはあまりいただかないけど、
これは美味しい!
サイズも小さくて丁度良し。
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東京、今日からぐずつくとか。
資料あさりなどを。
本日、これにて。
では、ごきげんよう。
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