昨晩は、
姪の誕生日会（本日4/30が実際の誕生日）
そして、母の月命日で、
実家で家族宴。
一番下の姪が16歳に。
初めて『俺のデリバリー』というので、
フレンチのコースをオーダー。
（以前の『俺のフレンチ』のテイクアウトが
良かったので）
コースメニュー
テーブルクロス（不織布）や
紙ナプキンやカトラリーまでついてきます。
ナイフ＆フォークはプラスチックなのですが、
切れ味良いの。
本当にお店が自宅にの感覚。
アミューズ（左）
枝豆と豆乳のブランマンジェ クリームチーズのクリーム
デザート（右）
ココナッツのムース エキゾチック仕立て
前菜
ミートローフのテリーヌ
スープ
トウモロコシのポタージュ
サラダ
魚介マリネのサラダ
お魚料理
白身魚のヴァプール ソースマリニエール
お肉料理
牛ハラミのステーキ 赤ワインソース
ボリュームたっぷりで、
残してしまったほど。
お味も良くて、
全体としてよくできているなと思うのでありました。
ただ、運搬用の箱が沢山。
クロスにせよ、箱にせよ使い捨てなのは、
どうなんだろう？とも思うのですが…。
ケーキは別のお店から。
よく食べて、よく呑みました。(;^_^A
――
今日は平日の4月最終日。
いろいろと。
本日、これにて。
では、ごきげんよう。
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