倉庫deライヴ +plus Drレオン CompleteLive 2
のアーカイブが配信されました。
かなりカットしているのに、
１時間半ぐらいありますので、
お時間あるときに。(;^_^A
なお、１はこちら。
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昨日、
数年ぶりに昔使っていたプラスチックのグラスをひっぱりだします。
遥か昔はよく使っていましたが、
もう１０年ぐらいは使っていません。
よく取ってあったと自分で感心。
ただ、やはり経年劣化かヒビが入っておりました。
もうこのグラスは市場にないと聞いていたので、ボンドで補修。
輪ゴムで固定。
ま、なんとか使えそう。
付属するパーツもかなり痛んではいたけど、
そちらもなんとかだます感じで。
他には資料をあたる感じの日でございました。
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夕餉の皿。
シマアジのカルパッチョ（下に新玉ねぎ）
一昨日、いただいたシマアジの柵の半分を
『リードおいしくなるシート』に挟んで保存していたものを使用。
しばらく入手しづらかった『おいしくなるシート』ですが、
今は通販で業務用のものが購入可能。
鍋をメインに。
エバラ食品さんの『なべしゃぶ 柑橘醤油つゆ』
以前に使った『なべしゃぶ 鶏がら醤油つゆ』の別味。
こちらも美味しい。
具材野菜は、ほうれん草、エノキダケ、長葱、水菜、白菜。
それにしても水菜ってポピュラーな野菜になりました。
遥か昔、
水菜は近所ではハリハリ鍋用として、
頻繁には売っていない高級野菜の感じでした。
昨日買ったのは一束38円だったのですから、
世は変わるなと思ったり。(;^_^A
本日、これにて。
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