本日からHuluさんで、
 
愛してやまない米コメディードラマの
 
『ビックバン・セオリー』のシーズン9が配信開始!
 
 
いつもはいろんな時間を削ってすらダッシュで全部観てしまうけど、
 
今回はじっくりと見ようかと思う。
 
(と、書きつつ、たぶんすぐに見ちゃうかもですが。)
 
―――
 
昨晩、
 
随分と訪れていなかったレストランに訪れます。
 
メニューに、
 
オータムトリフュのオムレツというのがあったのでオーダー。
 
すると、サーブのマダムが、
 
スライサーとトリュフを持ってきてオムレツの上にかけてくれます。
 
それもこれでもかの量。
 
持ってきた固まりを全部。
 
驚いていると、
 
「シェフがお久しぶりですし、ちょうど使え切っちゃえとのことで」と。
 
こういうサービスされるとまた行かなきゃと思う。
 
ピアノの生演奏もするようになっておりまして、
 
「なぜピアノ演奏を導入?」と聞くと、
 
シェフが趣味でピアノを始めてお店にもピアノを置いたので、
 
単にインテリアにするのも何なので、
 
演奏できる人を曜日によって来てもらっているとのこと。
 
ちょうど、昨日はその日で、良き空間を味わえました。
 
―――
 
自宅に戻り、
 
もうちょっとだけグラスをと思い、簡単な一品を。

 

ヨーグルトにドライトマトの細切りを入れ、
 
トリュフオイルを垂らしたもの。
 
塩気があるドライトマトなので、味付けも不要。
 
普段はトリュフオイルじゃなく普通のオリーブオイルなのですが、
 
オムレツに引っ張られて。
 
超簡単ですが、良きお供になります。
 
僕にとってはデザートのような感覚。
 
 

本日、これにて。

 

では、ごきげんよう。

 

------------------------------------------------

読者登録してね