昨日は、
劇団 うわの空・藤志郎一座の島優子さんのお誕生日祝い
＠大木屋 日暮里本店 に参加
もんじゃ焼き屋さんなのにコースのみという異色のお店で、
随分とメディアにとりあげられていて、
一度は行ってみたいと思っておりました。
一品目
鰹のタタキ。
２品目
エアーズロックと呼ばれるリブロースステーキ
厚さこれくらい。
「肉には触らないで、ニンニクだけひっくりかえしていて」と店主に言われます。
頃合いで店主が肉をひっくりかえし、
ニンニクを上に乗せます。
頃合いで店主が切ってくれます。
音をどうぞ。
続いてホタテバター
かなり大粒のホタテ。
ネギも美味し。
そして、特大メンチカツ。
そこに、キャベツの千切りが
これでもかと。
ソースがかけられて完成。
メンチカツに油とソースがキャベツに絡み、ジャンクの極みですが、
これが美味しいのです。
そして、
特大もんじゃ。持つのはつちだまみさん。
浅野 桃花ちゃんがサイズ比較用に。
もんじゃと作り方は土手を作るタイプでなく、
すべて混ぜたものを広げて焼くタイプ。
美味しいけどあまり美しい写真ではないので、代わりに
お誕生日の島 優子さん（左）と栗山 夢衣さん（右）
お供にしたのは烏龍酒。
あらかじめ焼酎と烏龍茶が一緒になっています。
宝焼酎さんの製品だそうですが、初めてみました。
因みにアルコール度は８％。
この大木屋さん、
エンタメ性もありどの品も美味しいのですが、
服にかなりソース、油の匂いがつきます。
どのお好み焼き屋さん、もんじゃ屋さんでもその傾向はあると思いますが、
お店の造りなのか料理のせいなのか、
特に匂いがつく感じなので、
訪れる方は、それなりの服で行かれるのが良いかと。
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東京、すとんと気温が下がりました。
体調を崩している方も多く、
皆さんご注意くださいませ。
本日、これにて。
では、ごきげんよう。
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