昨日は８／３１で野菜の日だったようなので、
自宅で焼肉を食すというひねくれ者。
涼しかったしね。
数種のお肉を用意したけど、
牛タンが想定以上の量があって、牛タン中心になってしまいました。
基本、塩、ネギと青唐辛子の微塵切りとレモンで。
ちょっと変化にポン酢におろしニンニクと辣油のタレでも。
牛タンだけじゃなく、
他の肉類も基本は塩系が中心。
焼肉のタレは焼肉にはあまり使わないひねくれ者。
焼肉のタレは野菜のドレッシングなんかに使ったりします。
さて、美味しく焼肉（牛タン）を食べながら、
サッカーワールドカップロシア大会アジア最終予選をTV観戦。
いやぁ、興奮しまくりまくりでございました。
過去のアジア最終予選におけるオーストラリアとの対戦では
白星がなかったけど、
見事な初勝利でW杯出場決定。
とてもめでたい。
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数日前のiPhoneのメモ。
あいされついりからこゅやび
はい、なんのことか全く分かりません。
相当に酔った状態で入力したようなのでして、
本人がわからないのだから、誰もわからない謎のメモ。
酔った時のメモで分からないのが時々ありますが、
ここまで意味不明なのは久方ぶりでございます。(^_^;)
さて、９月のスタート。
いろいろ準備してまいります。
本日、これにて。
では、ごきげんよう。
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