昨日のランチは女優 三咲順子さんと
先週の金、土に催されたライブの打ち上げ的な会食を
ダウンタウンエリアのビストロで。
写真はデザートのみ。
ランチデザートとしては華やか。
もっともデザートは少ししかいただかなかったけど。(^_^;)
今、路地に多くの花が咲いていて華やか。
嗚呼、春本番を実感。
↓は実家のベランダの花。
嗚呼、ほんとうに春。
↓なんでしょう？
正解は一昨日釣ったトラフグのヒレ。
よく洗って天日干し。
これを炙って、熱燗と合わせるとヒレ酒が。
もちろん使う日本酒は糖質ゼロのものを使ってみようかと。
正直、糖質ゼロの日本酒はやはり旨味が少ないので、
ヒレが加われば旨味が華やかになるかとも思う。
さて、今日も昼会食を予定。
ドンチャンになるかな？（これも死語かな？）
本日、これにて。
では、ごきげんよう。
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