リオ五輪のTV番組を見ていて、
ジョージアという国名を何度か耳にしますが、
そんな缶コーヒーみたいな国があったかしらと
思ったら、
グルジアが昨年の４月に、
英語表記に基づいた『ジョージア』になったそうですね。
関係ないけど、
ジョージアの国旗は
可愛いと思う。
以下のニュースを読んで、感激。
内村２連覇 垣間見えた頂点を争った２人の友情
ベルニャエフ「無駄な質問だ」
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20160811-00000037-dal-spo
ウクライナはロケで一度訪れましたが、
ちょっぴり苦い思い出がありました。
でも、ウクライナの人が一挙に好きになっちゃうくらいのエピソード。
東京、昨日は比較的過ごしやすかった。
あくまでイメージですが、
昔は３０℃って暑さのラインであって、
３０℃以上の真夏日はとても暑いと言うイメージがあったけど、
３５℃以上の猛暑日も時折りあることに違和感を感じない昨今では、
３０℃だと過ごしやすいような感じですよね。
関東はしばらく猛暑日になるようなことはなさそうですが、
その可能性のある名古屋に本日から移動いたします。
と言っても、
多くの時間はホテルにいるのではありますが…。
コンベンションのMC用のネタ、台本もできたので、
今日一日でブラッシュアップ！
暑い時にいただく皿、昨夜も作ってみたといふね。
オーソドックスではありますが、豚の冷しゃぶ。
豚の薄切り肉は、
砂糖を入れた湯で茹でます。
そうすると、柔らかく仕上がるそう。（比較実験をしたことないけど）
冷水にとり冷やして水切り。
茗荷の千切りも水にさらして、水切り。
ソースは、キュウリをすりおろし、そこに梅肉と白だしを混ぜたもの。
冷蔵庫で冷やしていただきます。
本日、これにて。
では、ごきげんよう。
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ジョージアという国名を何度か耳にしますが、
そんな缶コーヒーみたいな国があったかしらと
思ったら、
グルジアが昨年の４月に、
英語表記に基づいた『ジョージア』になったそうですね。
関係ないけど、
ジョージアの国旗は
可愛いと思う。
以下のニュースを読んで、感激。
内村２連覇 垣間見えた頂点を争った２人の友情
ベルニャエフ「無駄な質問だ」
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20160811-00000037-dal-spo
ウクライナはロケで一度訪れましたが、
ちょっぴり苦い思い出がありました。
でも、ウクライナの人が一挙に好きになっちゃうくらいのエピソード。
東京、昨日は比較的過ごしやすかった。
あくまでイメージですが、
昔は３０℃って暑さのラインであって、
３０℃以上の真夏日はとても暑いと言うイメージがあったけど、
３５℃以上の猛暑日も時折りあることに違和感を感じない昨今では、
３０℃だと過ごしやすいような感じですよね。
関東はしばらく猛暑日になるようなことはなさそうですが、
その可能性のある名古屋に本日から移動いたします。
と言っても、
多くの時間はホテルにいるのではありますが…。
コンベンションのMC用のネタ、台本もできたので、
今日一日でブラッシュアップ！
暑い時にいただく皿、昨夜も作ってみたといふね。
オーソドックスではありますが、豚の冷しゃぶ。
豚の薄切り肉は、
砂糖を入れた湯で茹でます。
そうすると、柔らかく仕上がるそう。（比較実験をしたことないけど）
冷水にとり冷やして水切り。
茗荷の千切りも水にさらして、水切り。
ソースは、キュウリをすりおろし、そこに梅肉と白だしを混ぜたもの。
冷蔵庫で冷やしていただきます。
本日、これにて。
では、ごきげんよう。
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