今日のブログは出来れば、リンク先を全部読んで欲しいと思います。
すでに、ご存じの方は飛ばしていただいてよいのですが、
僕は数日前に初めて知ったのであります。
昨日、いただいたノルウェーサーモン（アトランティックサーモン）のお刺身
ここのとこ、冷凍せずに生で空輸されるとの物が、
スーパーに並ぶようになりましたよね。
ふと、冷凍しないとなると、
生食の場合、
アニサキス等の寄生虫問題はどうなのかしら？と、
『ノルウェーサーモン』と検索すると、
トップに、
『ピンクのサーモン（ノルウェー産）は超危険な有害養殖魚！: 新発見。BLOG』
との記事がございました。
以下、リンクを貼るけど、
そのまま鵜呑みにしないでください。
http://shinhakken-blog.seesaa.net/article/417655265.html
この種のネット記事には、
必ず対となるものがあるはずなので、
探してみると、
http://togetter.com/li/889639
がございました。
そして、こちらの記事にある
Googleなどの画像逆検索サービスを使ってみて、
いくつかの検証サイトも見てみます。
http://www.salmon-garage.com/entry/2016/04/20/164414
https://www.landerblue.co.jp/blog/?p=27082
もちろん、検証記事も斜めから見たほうが良いと思っています。
だいたい、
完全に安全な食品は自給自足生活でもしないと無理なので、
ある程度のリスクは覚悟しながら、
生活していくしかないかと思う。
そうそう、寄生虫問題は
アトランティックサーモンは、
養殖でこれらの寄生虫を根絶したことから、
冷凍ではなく、生のまま刺身に出来るのだそう。
http://www.fish-food.co.jp/message114.html
ノルウェーサーモン（アトランティックサーモン）は、
今後も普通に食べていくつもり。
元々、そう頻繁に食べないけどね。
話し変わって。
先日、購入した逆折り式傘。
http://ameblo.jp/complete-leon/entry-12167477345.html
東京、昨日は雨だったので、活躍。
しかし、欠点も。
まず、傘立てに入れたときに、通常、他の傘と接触しますよね。
他の傘は当然外側が、濡れている。
逆折り式傘は内側が、たたんだ時が外側になります。
つまりは内側に他の傘の水滴がつくのであります。
皆が逆折れ式なら良いのですが…。
また、
店舗等の入り口に置いてある薄いビニールの傘袋の中にとても入れにくい。
これまた当然。
先の方が尖っていないから。
と以上２点の欠点もありながらも、
傘の仕組みは、悪い考えではないので、
是非、普及していただき、
傘立て問題はクリアーできる日を望みながら、
本日、これにて。
では、ごきげんよう。
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