酒は酒屋に茶は茶屋に

昨晩、仕事を終えるとそこそこの時間で、

なんとなくキッチンに立ちたくなくて、

近くのイタリアンに。

イタリアンでも当然、ボジョレー・ヌーヴォーが置いてあります。

今はこの時期なら大抵のお店に置いてありますものね。

でも、そこはキチンとしたイタリアン、樽詰めでございます。



色の美しさを撮りたくて、光にかざして撮影。

バースト機能を使っての連写した中の１枚。↓

いただいたのはボジョレー・ヌーヴォーだったのですが、

ヴィラージュじゃなくても意外なほどしっかりておりました。

もっとも、一般的にはヴィラージュのほうがランク上とされているけど、

ボジョレー・ヌーヴォーとボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォーの違いは、

生産地域の違いだけだから、

やはり葡萄の当たり年なのかな。



グラスつながりで。

先日、バーテンダー・コンテストで優勝した韓国の妹、

キャサリン嬢とデートした時の会話。

僕：「コンテストで優勝したカクテルって美味しいの？」

キャ：「一口だけなら美味しいです。

コンテストの審査はいろいろな面がありますが、

味は一口だけで判断するので、その一口に美味しさを感じさせます。

だから、普通のものより甘さなどが強めです。

グラス全部を飲むと飽きるかも。

コンテスト用と一般用は違うのです」

僕：「マジックもコンテスト用のルーティーンと一般営業用とは違うものね」

キャ：「そう思います。

本当は審査員にもお客さんのどちらにも受けが良いのが理想ですが、

コンテストは審査員を満足させることが重要ですから」

どちらのコンテストも対人競技や競争と違い完全に明確じゃなく、

採点競技ですから、

玄人受けすることもそれなりに必要となるのであります。



優勝つながりで。

大相撲。

懇意にさせていただいている横綱・日馬富士関が今場所で優勝の可能性が大。

千秋楽の本日、応援しなくちゃ。



本日、これにて。

ごきげんよう。

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