知らなかったこと。
卵は産まれて５日から７日ごろが一番おいしいとのこと。
NHKさんの朝ドラ『まれ』で、
養鶏家役の泉谷しげるさんの台詞に、
この内容がございました。
ドラマだけど、
きっと検証しているだろうから、
おそらく本当なのかと思います。
僕は生みたてが一番かと思っておりました。
日にちが経ったほうが美味しくなるのは、
熟成にあたるのかな？
ゆで卵の殻が剥きやすいのも、
日数が経ったもののほうというのも関係あるのかしら？
溶連菌という感染症も知らなかった。
正式には『溶血性連鎖球菌』という細菌に感染する病気なのだそうで、
症状は喉の痛みと発熱が主らしいですね。
それに姪が感染したとのこと。
基本、子供がかかる感染症なんだそうですが、
大人も感染する場合もあるのだそうで、
姪の母親が調べてもらったら陽性だったとのことです。
あなたも注意してね、と言われましたが接触しない以外、
注意のしようがないと思うのであります。
さて、明日から７月。
まだ冬衣類をしまいきっていないのです。(^_^;)
今週中に完全にしまわなくては。
本日、とりとめもなく、これにて。
ブログ、停滞気味です。
ごきげんよう。
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