＞ちゅむさん
大きなお肉だと関西風でやると良いものですね。
普段、牛丼のような関東風なんで。
＞翠犬さん
僕はずっと東京なので、
すき焼きはすき煮（鍋）だと思っていて、
関西風を知ってなるほど焼きなんだと感心した記憶がありますが、
自宅ではまず割下ですね。
Ｂ級も大すきですよ。
＞jin08322さん
北海道のすき焼きは豚が主流とも聞いたことがあります。
割り下を使うタイプなんですね。
＞ミカさん
まずお肉をジュジュジュっと焼いて,砂糖と醤油を絡め,甘辛くも香ばしい香りがぷわ～んと立ち上る…ひとパフォーマンスがある方が,｢さぁ～すき焼き始まるぞ!｣って感じがして…いいと思いません？新鮮で良いお肉ならなおのこと｡まずはこれで一口(^_-)｡ですよ!
同感です。
ただ、僕は砂糖は少な目で。
割り下でのすき煮的なすき焼きは安いお肉でも大丈夫だからか、
実家はたいていそのタイプでした。
＞KISARAさん
二刀流ですね。（笑）
＞ムードさん
良きお肉は関西風も良いですね。
ゾロ目は去年ぐらいから意識的に。
＞プロスポーツ界出身ボディケアリスト☆米田英行☆さん
僕もどちらかと言うと辛めの関東風。
でも、大きな良いお肉の場合は、
関西風も良いですね。
あまり甘くしないで。
遠征、楽しんで頑張ってください。
大きなお肉だと関西風でやると良いものですね。
普段、牛丼のような関東風なんで。
＞翠犬さん
僕はずっと東京なので、
すき焼きはすき煮（鍋）だと思っていて、
関西風を知ってなるほど焼きなんだと感心した記憶がありますが、
自宅ではまず割下ですね。
Ｂ級も大すきですよ。
＞jin08322さん
北海道のすき焼きは豚が主流とも聞いたことがあります。
割り下を使うタイプなんですね。
＞ミカさん
まずお肉をジュジュジュっと焼いて,砂糖と醤油を絡め,甘辛くも香ばしい香りがぷわ～んと立ち上る…ひとパフォーマンスがある方が,｢さぁ～すき焼き始まるぞ!｣って感じがして…いいと思いません？新鮮で良いお肉ならなおのこと｡まずはこれで一口(^_-)｡ですよ!
同感です。
ただ、僕は砂糖は少な目で。
割り下でのすき煮的なすき焼きは安いお肉でも大丈夫だからか、
実家はたいていそのタイプでした。
＞KISARAさん
二刀流ですね。（笑）
＞ムードさん
良きお肉は関西風も良いですね。
ゾロ目は去年ぐらいから意識的に。
＞プロスポーツ界出身ボディケアリスト☆米田英行☆さん
僕もどちらかと言うと辛めの関東風。
でも、大きな良いお肉の場合は、
関西風も良いですね。
あまり甘くしないで。
遠征、楽しんで頑張ってください。